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Aún hay tiempo para participar del concurso por el mejor dulce de membrillo
POR REDACCIÓN
La tercera edición del concurso que premia a los mejores dulces de membrillo de la provincia ya se puso en marcha y hay una gran cantidad de concursantes realizando sus creaciones.
Hasta el viernes 22 de junio hay tiempo de presentar las muestras para participar de este certamen que cautiva a los sanjuaninos desde hace 3 años. En esta ocasión, se denomina “Membrillos del Sol. Premio a la Calidad”.
Hay tres categorías para sumarse: Artesanal Empresas, Artesanal Instituciones Educativas y Artesanal Casero Familiar.
Etapas:
1º etapa: Inscripción
Se deben enviar las muestras al Centro Regional de Análisis Sensorial de Alimentos (CRESA), aclarando el nombre del productor, la categoría a la que pertenece y la procedencia del mismo. Se puede concurrir de lunes a viernes de 8 a 21 al lugar ubicado en Ignacio de la Roza 1516 oeste, Rivadavia.
20 etapa: Obtención y envío de muestras.
Cada concursante deberá enviar tres panes de dulce de entre 500 gramos y 1 kilo. Tendrán tiempo será hasta el viernes 22 de junio y, la premiación, será el viernes 3 de agosto.