Provinciales
¿La carne sufrirá otro aumento este fin de semana?
El mercado de Liniers volvió a aumentar su precios este martes. Tras la suba que hubo la semana pasada esperan que los cortes como el asado llegue a los $110 y el kilo de blanda supere los 140 pesos.
POR REDACCIÓN
Este martes en el mercado de Liniers el novillo en pie tuvo un gran salto en sus precios cercano al 18%, lo que podría trasladarse este fin de semana a San Juan. Desde el sector informaron que se trata de un aumento progresivo y podría ser de otro 20 por ciento más, llegando al 40, tras la suba que sufrieron varios cortes la semana pasada.
Por lo tanto, en las carnicerías, el kilo de asado podría superar los $110 mientras que la carne para bife, como la blanda, estaría superando los 140 pesos.
Desde el sector aseguraron que los aumentos no son justificados, ya que cuando quieren comprar, retienen la mercadería y hasta se excusas con que no tienen, especulando con lo que puede llegar a suceder después del 10 de diciembre.