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Los aceites de San Juan entre los mejores del mundo
Son seis los aceites sanjuaninos incluidos en el prestigioso EVOO World Ranking. Las firmas de San Martin, 25 de Mayo y Caucete escalaron posiciones en el podio.
POR REDACCIÓN
Otra vez hay sanjuaninos destacados a nivel internacional. En este caso, los productores de aceite de oliva adelantaron posiciones en el ranking mundial de Aceites de Oliva Virgen Extra, una vez más. Empresas de San Martin, Caucete y 25 de Mayo son las figuras sanjuaninas sobresalientes en el EVOO World Ranking.
El ranking que elige a los mejores aceites de oliva y los promociona a nivel mundial, pide superar los 160 puntos en los más de 30 concursos internacionales de los que participan los aspirantes al premio EVOO- Of the Year 2016. De los 16 aceites argentinos incluidos en el ranking, 6 son sanjuaninos.
Orgullo local
Trilogía Blend, de la empresa Trilogía, ubicada en el departamento San Martín, terminó en el puesto 30, de 200 aceites que premia el concurso, con 401.50 puntos, y 7 premios en concursos internacionales. Luego, el aceite elaborado en 25 de Mayo por la firma Solfrut S.A, Oliovita Edición Limitada Coratina, se ubicó en el puesto 87, con 5 premios y 286 puntos; y el Trilogía Criolla Arauco, también de la firma sanmartiniana; que quedó en el puesto 145, con 6 premios y 226 puntos.
El aceite Mistol Premium Blend, elaborado por Agropecuaria El Mistol S.A, de Pie de Palo en Caucete, que se ubicó en el puesto 156, con 3 premios y 216 puntos; también el Oliovita Orgánico Blend, de Solfrut; que está en el puesto 191, con 3 premios y 184 puntos; y El Mistol Clásico Blend, también de El Mistol, en el puesto 212, con 3 premios y 175.50 puntos.
Por primera vez, un aceite sanjuanino se ubica dentro de los primero 50 lugares del podio. Argentina, terminó sexta con 7819,38 puntos y 153 premios en total.