El rebusque de las panaderías sanjuaninas para hacerle frente al bajo consumoEl rebusque de las panaderías sanjuaninas para hacerle frente al bajo consumo
Según explicaron desde el sector, en lo que va de enero, el pan sufrió una abrupta caída en sus ventas, y las facturas son el panificado que menos está siendo consumido en San Juan.
El secretario de Comercio, Matías Tombolini, junto a representantes de panaderos firmaron un acuerdo que establece un valor máximo para el kilo de pan.
En el sector reconocen que hay una distorsión en los valores que existen en las distintas panaderías en donde los precios van desde $110 a $200. Temen que el consumo baje aún más.