País > Vuelta del IVA
Aseguran que hay subas de hasta 14% en yerbas, harinas y arroz
La medida que eximía del pago del 21% a alimentos básicos venció el 31 de diciembre. Esta semana ya se registran subas por encima de lo acordado por el Gobierno
POR REDACCIÓN
Tras la vuelta del cobro del 21% del Impuesto al Valor Agregado para los productos de la canasta básica de alimentos, de acuerdo a un relevamiento hecho en Buenos Aires, este lunes algunos de estos productos ya registraron aumentos de hasta 14%, e incluso por encima de lo que había sido acordado con el Gobierno. En el caso de algunos aceites llegó al 16 por ciento.
El sitio Infobae realizó una recorrida por cadenas de supermercados, y los precios que actualmente esas mismas empresas publican en sus plataformas de comercio electrónico se comprobó que la mayoría de las variaciones de precios rondaron el 7%, en línea de lo que las empresas habían acordado con el Gobierno. Para los aceites (girasol y mezcla) se había acordado un 9% y para los rebozadores un 10,5 por ciento.
Sin embargo en algunas cadenas de supermercados encontraron subas del 14,5% en yogures de primera marca. Un porcentaje similar de aumento se registró en yerbas, harina leudante y arroz. En el caso de los aceites, los aumentos rondaron el 16%.
“Si suben 7% los precios de los alimentos de la canasta básica por volver a estar gravados con la alícuota plena de IVA, se sumaría un 0,3% a la inflación de enero. Si además consideramos el 1,3% de arrastre estadístico que deja diciembre, ya estamos hablando de un piso de 1,6% en enero solo por estas dos cuestiones, sin contar las demás subas de precios que habrá en este mes. Por eso no esperamos todavía una baja significativa en la inflación respecto del 4,2%", explicó Martín Kalos, economista jefe de Elypsis. En diciembre, según la consultora, alimentos y bebidas aumentó 3,9% y un 58% en el año.
El rubro de alimentos y bebidas es el de mayor peso en el indicador general de inflación (con un 30% aproximadamente) y enero suele ser un mes de alta inflación estacional, por eso desde la consultora Econviews anticipan que la inflación mensual de enero tendrá un piso de 3,5%, a pesar del congelamiento de varios precios regulados.
“Mientras el Gobierno negoció con empresarios y supermercados para que la suba en los precios de los alimentos de la canasta básica no sea de 21%, sino que se ubique en torno a 7% y 10%, también se prorrogó con cierto ajuste el programa de Precios Cuidados. Esto significa que algunos precios de alimentos que no estaban exentos de IVA, por no estar dentro de la canasta básica, también van a aumentar de precio”, advirtió Lorena Giorgio, economista senior de Econviews.
Fuente: Infobae