Cuánto saldrá comer afuera este 24 y 31 de diciembre

Para este 24 y 31 de diciembre son muchas las familias que optan por alejarse de la cocina y salen a cenar. Ya comenzó la cuenta regresiva para estas festividades así que una gran cantidad restaurantes sanjuaninos elaboraron menús especiales y comenzaron a promocionarlos en redes.

Aquellos sanjuaninos que elijan esta opción tendrán que abonar al menos unos $2.000 por persona, desde ese valor en adelante ya que los precios varían según las opciones de los locales. Las mismas generalmente incluyen entrada, plato principal y postre. Otras suman una copa de vino o bandeja con dulces navideños, todo depende del lugar que se elija.

Tierras Negras

En este restaurante ofrecen dos opciones de entrada, plata principal, postre, bandeja de dulces, shows en vivo y espectáculo de fuegos artificiales a un valor de $3.000 por persona.

En el caso de la primera opción, incluye de entrada una copa fresca de frutos de mar con verdes, mariscos, pategras, almendras y dressing. Plato principal de ternera con crema de provolone y chimichurri, acompañado de puré cremoso de papa, panceta y verdeo, con bouquet de verdes con cherrys y oliva. Mientras que, de postre habrá una deconstrucción de torta pirinea.

En cuanto a la segunda opción, ofrecen una entrada de dos empanadas, una de campo al horno con shot de limón y jengibre y la otra de jamón y mozarella frita. Además, una entrada de pollo relleno acompañado de papas cubo al estragón con pincho de hortalizas asadas y crema suave de mostaza. Por último, el postre que será un tiramisú con perfume de café.

A ambas opciones se le suma una bandeja de dulces con pannetone con frutos secos y frutas glaseadas, budín, garrapiñada, turrón y copa de espumante.

La Kelita

Menú 3 pasos: $2.450.

Entrada: Vitel toné.

Plato principal.

Opción 1: vacío al roquefort o a la cerveza, con ensalada rusa.

Opción 2: pollo al verdeo con ensalada rusa.

Postre: copa helada.

Bebidas: incluye copa de vino, gaseosa personal. 

Menú infantil: $1.000.

Hamburguesa con papas fritas.

La Madeleine

Donde también se podrá cenar para las fiestas de fin de año en este 2021 es en La Madeleine que, en esta ocasión,  optaron por un formato distinto. Se trata de menús en formato de ocho porciones que se pueden combinar como uno lo prefiera. Es decir que cada parte del menú incluye varias porciones y tiene un precio final por todas ellas.

Entradas

Principales

Guarniciones

Postres

La Salmuera

En el caso de La Salmuera, ofrecen precios que van desde los $1.400, el menú infantil, hasta los $3.700 por persona. Tienen varias opciones que incluyen alguna bebida como gaseosa de 500ml o una copa de vino.

Menú 1: $3.700.

Recepción y entrada: copa de Fuego Negro extra brut, gazpacho andaluz, empanadita criolla y vegetariana.

Plato principal: Parrilla por persona: Vacío y punta de espalda a las llamas, costillas de cerdo, chorizo y morcilla de puro cerdo. Acompañado de ensalada mixta y vegetales de estación al rescoldo.

Postre: marquise de chocolate sobre salsa inglesa y coulis de frutos rojos.

Bebidas: sólo las copas de recepción y brindis.

Fin de fiesta: hojaldrina de naranja y trufa de chocolate.

Menú 2: $3.200.

Recepción y entrada: 1 copa de Fuego Negro extra brut, gazpacho andaluz, empanaditas vegetariana (2)

Plato principal: matambre de zeitán al verdeo con vegetales horneados con dressing de oliva, rúcula y rabanito.

Postre: marquise de chocolate sobre salsa inglesa y coulis de frutos rojos.

Bebida: sólo copas de recepción y brindis. Fin de fiesta: hojaldrina de naranja y trufa de chocolate.

Menú 3: $3550.

Recepción y entrada

Copa de Fuego Negro extra brut. Pincho de mar sobre dips de palta y limón.

Plato principal: Salmón rosado a la chapa en salsa de hongos con papas crujientes.

Postre: Mousse de cítricos de estación con menta y jengibre.

Menú infantil: $1.400.

Hamburguesa a la chapa con lechuga y tomate entre panes tipo broche con papas fritas en oliva y una bebida de 500 cc sin alcohol.

Postre: bombón escocés bañado con hilos de caramelo.