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Irresistibles: Habanitos caseros, receta rápida y sencilla para compartir la merienda
Prepará unos deliciosos habanitos caseros, ideales para la merienda o cumpleaños, con esta receta simple y rápida.
POR REDACCIÓN
Si buscas una opción sencilla y deliciosa para la merienda de los más pequeños o para los mates de la tarde, los habanitos son una excelente elección. Bárbara Breviere visitó el programa Yo te Invito, con la conducción de Ana Paula Zabala y Alejandro López, por Huarpe TV, que se transmite por el canal 19.2 de TDA, para hacer esta receta fácil y rápida te permitirá disfrutar de un bocado casero que encantará a toda la familia.
Para comenzar, coloca la manteca pomada junto con el azúcar en un recipiente y mezcla bien hasta obtener una pasta suave. A continuación, agrega la yema de huevo, unas gotas de esencia de vainilla y sigue revolviendo hasta integrar todos los ingredientes.
Incorpora la harina 000 y el polvo de hornear, y luego la leche. Con las manos, amasa la mezcla hasta obtener una masa suave y manejable. Divide la masa en pequeñas porciones y forma los habanitos con las manos, dándoles la forma tradicional de pequeños bollos.
Coloca los habanitos en una bandeja previamente enharinada y hornea a 180°C durante 10 minutos o hasta que estén dorados. Una vez fuera del horno, deja que se enfríen y, si lo prefieres, puedes bañarlos en chocolate derretido o agregarles dulce de leche o glasé para un toque extra de sabor. ¡Y Listos para disfrutar!
Ingredientes:
- 100g de azúcar
- 100g de manteca pomada
- 1 yema
- 250g de harina 0000
- 1/2 cucharita de polvo para hornear
- Esencia de vainilla
- 50cc de leche
- 200g de chocolate