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La Scabioneta: el carro que combina bebidas, bondiola y el amor por la selección

El emprendimiento ofrece bebidas con y sin alcohol y un sánguche único en el predio.

POR REDACCIÓN

23 de febrero de 2023
"La Scabioneta" en la FNS (Foto: DIARIO HUARPE).

Su cartel con la imagen de la Selección Argentina de Fútbol se roba todas las miradas en el patio gastronómico del Costanera Complejo Ferial. Allí, ofrecen bebidas y comida y prometen ser los más rápidos en la preparación de sus productos.

Se trata de “La Scabioneta”, un emprendimiento de Emiliano Marata, que nació hace años y mutó de nombre con el objetivo de lograr mayor atención. DIARIO HUARPE conversó con el propietario, quien explicó: “El nombre del food truck es un homenaje a los logros de “La Scaloneta” y la gente siente afinidad con ello. Desde hace años venimos participando de la Fiesta Nacional del Sol y también visitamos otros festivales departamentales”.

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“Afortunadamente, las ventas vienen muy bien y eso puede explicarse por dos motivos. Preparamos el mejor fernet de todo el predio y tardamos tan solo 30 segundos en entregar la comida, por eso la gente nos está eligiendo”, afirmó Marata.

Los precios de “La Scabioneta”:

  • Copón de fernet: dos por $1.200
  • Lata de cerveza 500cc: $400
  • Gaseosas 500cc: $400
  • Sánguche de bondiola braseada en pan de pachata: $1.200
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