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Abrieron las inscripciones para el concurso Internacional ArgOliva

Este martes comienza el proceso de inscripción para el Encuentro Internacional ArgOliva 2024 donde se evaluarán los mejores aceites de todo el mundo. Conocé los requisitos para participar.

POR REDACCIÓN

07 de mayo de 2024
Foto de archivo. El prestigioso certamen se realizará entre el 2 y el 8 de septiembre.

Se van definiendo detalles en relación al encuentro olivícola más importante de América. Este martes quedaron abiertas las inscripciones de muestras para el evento que se realizará desde el lunes 2 al domingo 8 de septiembre y que cuenta con el XIII Concurso Internacional de Aceites de Oliva Virgen Extra (AOVE) “Premio Domingo Faustino Sarmiento”.

El periodo de inscripción quedó estipulado desde el lunes 6 de mayo hasta el viernes 26 de julio para todas las empresas del mundo que deseen participar de esta edición del certamen. El panel de Cata de la Universidad Católica de Cuyo, es el cuerpo de expertos que evaluará las muestras que se presenten.

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Las empresas interesadas podrán consultar bases y condiciones en la página www.argoliva.com.ar. La premiación se realizará el día jueves 5 de septiembre.

Prestigioso certamen

El concurso Internacional de Aceites de ArgOliva, “Premio Domingo Faustino Sarmiento”, es un certamen muy prestigioso. Ha sido catalogado como el concurso más importante de América y dentro de los 7 concursos más exigentes del mundo.

Podrán participar en el concurso las empresas (productores individuales, cooperativas, asociaciones de productores y empresas de envasado) del país y del exterior autorizadas por sus respectivas legislaciones que cumplan con las condiciones descriptas en el Reglamento.

Se admitirán a concurso los aceites de oliva virgen extra de la campaña oleícola 2023/2024 (dependiendo del Hemisferio al que correspondan), provenientes de un Lote no menor a 400 Litros. Los aceites serán cargados al sistema clasificándolos en 4 grupos de 2 categorías, correspondiéndose de la siguiente manera:

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  • Grupo I. Frutados Verdes amargos / picantes intensos,
  • Grupo II. Frutados Verdes amargos / picantes medios,
  • Grupo III. Frutados Verdes amargos / picantes ligeros,
  • Grupo IV. Frutados Maduros / dulces.

Categorías

  • Pequeños Productores: considerándose en esta categoría a empresas que no superen los 5000 litros de producción total anual;
  • Grandes productores: considerándose en esta categoría a empresas que si superen los 5000 litros de producción total anual.

Cabe aclarar que serán admitidos los aceites provenientes del hemisferio Norte, elaboración 2024.

Integrantes del Comité

El comité organizador de ArgOliva está compuesto por el Gobierno de San Juan a través del Ministerio de Producción junto a los de Economía y de Turismo, el Consejo Federal de Inversiones (CFI), la Universidad Católica de Cuyo, la Cámara Olivícola de San Juan y el Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA) y el Centro de Ingenieros Agrónomos de San Juan. Participan también el Instituto Nacional de Tecnología Industrial (INTI), la Asociación de Someliers de San Juan.

Para mayores informes, los interesados pueden comunicarse con la Dirección de Comercio Exterior, Centro Cívico 4º Piso, Núcleo 5 a los teléfonos 4306422/24/25.