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Cooperativa inauguró una fábrica de jugos concentrados que generará más de 200 fuentes de trabajo
POR REDACCIÓN
22 de octubre de 2019
La Cooperativa de Transformación, Industrialización y Comercialización Citrícola de Mocoretá (Ticcim) inauguró en la localidad correntina de Mocoretá su fábrica de jugos cítricos concentrados y aceites esenciales, que aspira a generar más de 200 fuentes de trabajo y en la que se invirtieron $160 millones. El presidente de de la cooperativa, Fabio Lovato, afirmó en declaraciones a Télam que la inauguración de la fábrica, que incluye la culminación de la obra civil y la compra de maquinaria, se concretó a partir de un fideicomiso entre el gobierno provincial y la cooperativa. “Necesitamos del apoyo del Gobierno de la provincia para una inversión de esta magnitud”, expresó y agregó que son 62 los productores asociados en la zona, “corazón de la citricultura en la provincia”. Lovato detalló que la planta comenzará a funcionar con 25 empleados en un turno de ocho horas y que más adelante se sumarán más trabajadores y turnos y se aspira una generación de empleo directo e indirecto más de 200 personas. Explicó además que se procesarán 14 toneladas de fruta por hora para producir una tonelada de fruto concentrado y que prevé procesar inicialmente unas 120 toneladas de cítricos por día. Lovato precisó que “el 80% de la producción se exportará y el 20% se destinará al mercado interno” y apuntó que viajaron a la Feria de Alimentos en Alemania y establecieron contacto con potenciales compradores de Europa y Asia. “Establecimos contactos con quienes podrían ser nuestros futuros clientes, pero primero debemos elaborar el producto y ofrecer muestras de calidad, para luego vender”, puntualizó y agregó que están probando y calibrando las máquinas para iniciar la producción. Por otra parte, destacó la importancia de “generar mano de obra local” y que “se avanzó en la capacitación de los operarios”. “El país está atravesando un momento muy difícil, pero hay que tratar de seguir avanzando” concluyó Lovato. Por su parte, el gobernador de Corrientes, Gustavo Valdés destacó “este emprendimiento genuinamente correntino generará más de 200 puestos de trabajo, industrializará la cosecha de 63 productores y tendrá la capacidad de exportar su producción: jugos concentrados, pulpa congelada y aceites esenciales”.
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