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Precio de la uva: San Juan y Mendoza trabajan para que sea mayor que en 2024
Ministros de ambas provincias mantuvieron un encuentro donde acordaron financiamiento y operativos para la vendimia.
Por Yanina Paez
El precio de la uva y las estrategias para sostener la vendimia fueron el eje central de la reunión que mantuvieron este miércoles el ministro de Producción, Innovación y Trabajo de San Juan, Gustavo Fernández, y su par de Mendoza, Rodolfo Vargas Arizu. Junto a sus equipos de trabajo, ambos funcionarios delinearon acciones conjuntas para fortalecer al sector vitivinícola y evitar que el valor de la uva caiga por debajo del registrado el año pasado.
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En el encuentro, se abordaron temas clave como las líneas de financiamiento para cosecha y acarreo, la fijación de un precio referencial de la uva para evitar especulación y la unificación de criterios en los operativos de cosecha, acarreo y elaboración con opción de devolución en mosto o jugo concentrado de uva.
Tras la reunión, el secretario de Coordinación para el Desarrollo Económico de San Juan, Alfredo Aciar en diálogo con DIARIO HUARPE, calificó el encuentro como "muy positivo" y destacó que ambas provincias comparten un diagnóstico similar sobre la situación del sector. "No nos costó mucho tener la misma visión de lo que está pasando, lo que nos permitió avanzar rápidamente en distintas políticas vitivinícolas", señaló el funcionario.
Cabe recordar que los productores de Mendoza solicitaron fijar un precio base de $340 por kilo de uva. Para los productores sanjuaninos, lo ideal era un precio de $450 por kilo de uva común y un poco más de $800 para la uva fina. Si bien no trascendió el monto, aseguraron que será mayor que el del año pasado.
Financiamiento
Uno de los puntos más urgentes tratados en la reunión fue la necesidad de financiamiento para garantizar la cosecha. Según Aciar, el sector privado no está otorgando los recursos necesarios, lo que afecta el normal funcionamiento de la cadena vitivinícola. "Nosotros vamos a cubrir ese déficit con financiamiento en ambas provincias, con niveles de dinero que nos garanticen levantar la cosecha", explicó.
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Además, se acordó la implementación de líneas de crédito especiales para pequeños productores, con el objetivo de sostener su producción ante la falta de respaldo financiero del sector privado. Se espera que la próxima semana ambas jurisdicciones terminen de definir los montos y demás detalles de las líneas.