POR REDACCIÓN
18 de octubre de 2019
La tercera edición de la Semana del Arándano se desarrollará hasta el domingo 20 de octubre, organizada por el Comité Argentino de Arándanos (ABC). La iniciativa se enmarca en la Campaña "Más Frutas y Verduras" que lleva adelante el Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca, según informaron los organizadores. A través de distintas acciones se busca promocionar esta fruta en supermercados, restaurantes, escuelas, empresas, espacios públicos y lugares de Buenos Aires, CABA, Tucumán y Concordia. “El arándano argentino es reconocido en el mundo por su excelencia, calidad y sabor. El objetivo de esta promoción es acercar el arándano de exportación a la mesa de los argentinos como una alternativa fresca, natural y saludable de consumo masivo", indicó Jorge Pazos, directivo del ABC. Desde ABC definen al arándano como una “superfruta” debido a su alto contenido de antioxidantes, fibras, magnesio y vitamina C, que se ofrece como alternativa saludable al consumo de snacks, colaciones y postres para toda la familia. “El arándano es una fruta altamente nutritiva que aporta numerosos beneficios para la salud entre los que se destacan el mejoramiento de funciones cognitivas, la prevención de enfermedades cardiovasculares y del tracto urinario. Además ayuda a reducir el colesterol malo”, afirmaron desde ABC.
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