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Tras 40 días internada, le dieron el alta a la sanjuanina que contrajo botulismo
La paciente de 44 años comió una conserva de ajo y pimiento. Quedó en grave estado en una clínica privada.
POR REDACCIÓN
Estuvo 40 días internada en grave estado tras contraer botulismo fue dada de alta. La mujer sanjuanina de 44 años, de quien se prefirió resguardar su identidad, quedó muy grave por comer una conserva casera de ajo y pimiento. Esta estaba infectada con la bacteria que genera ese padecimiento.
Fue internada en un sanatorio privado y desde Salud dijeron que en el primer momento le colocaron la medicación indicada para esos casos y “sólo quedaba esperar”. Si bien, fue larga su estadía, este viernes la sanjuanina salió de la clínica.
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Cabe mencionar, que sobre el periodo de recuperación, eso es muy variable. A algunos pacientes les llevó más de un año en coma hasta que despertó y comenzó a mejorar. Cuando los médicos se enteraron el estilo de conserva que había consumido aseguraron que justamente esas verduras son las que más posibilidades de alojar la bacteria que causa la enfermedad.
Qué es el botulismo
El botulismo es una enfermedad causada por la bacteria Clostridium botulinum, ésta puede entrar en el organismo debido a heridas o por ingerirla a través de alimentos. Además, esta afección es poco frecuente, pero puede llegar a ser mortal si no se trata rápidamente. El Clostridium botulinum produce esporas que se encuentran en los alimentos mal conservados o mal enlatados. Además generan una toxina, que al ingerirla puede causar una intoxicación grave.