Provinciales > Segunda suba del mes
Volvió a subir el pan y llegó a $68 el kilo del especial
Si bien se incrementó el precio del pan, las tortitas y facturas no sufrieron variación. Aseguran que las ventas siguen en picada.
POR REDACCIÓN
A partir de este martes comenzó a regir un nuevo aumento del precio del pan que llegó a costar $68 el kilo del especial. Este incremento rige sólo en el pan mientras que las tortitas y facturas mantendrán su precio como una forma de incentivar el consumo.
Esta suba llega a menos de un mes del último aumento registrado que fue el 26 de marzo cuando el kilo de pan llegó a $60, ahora se aplicó una suba del 14% que elevó los precios a $68 promedio.
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Si bien ese es el precio de las panaderías del centro, es posible conseguir pan más económico en otros comercios, principalmente en los ubicados en los departamentos. En Chimbas, por ejemplo, aún se puede encontrar pan a $40 el kilogramo.
Manuel Rodríguez, titular de la Cámara de Panaderos explicó que la elevación del precio se dio ante la imposibilidad de afrontar los costos, principalmente del gas y la electricidad, dos insumos necesarios a la hora de mantener una panadería.
Hace tiempo que el pan viene teniendo subas periódicas. De hecho, en el último año el precio de triplicó ya que pasó de $20 a costar $60 de acuerdo a la Cámara de Panaderos. La elevación de costos que obliga a subir los precios ya generó una caída del 30% en el consumo.