La provincia de San Juan se alista para recibir la segunda edición del festival gastronómico S.A.B.O.R. Sanjuanino, un encuentro que busca consolidar los "Saberes Alimentarios Basados en Orígenes Regionales" como un pilar del desarrollo local. En la presentación oficial del evento, autoridades gubernamentales destacaron que la gastronomía dejó de ser un área aislada para convertirse en un eje que atraviesa diversos sectores estratégicos de la economía sanjuanina.