Consejos para hacer compost casero para tu huerta urbana

"La mitad de la basura que generamos está compuesta por materiales orgánicos. Así como salieron de la tierra, es necesario que vuelvan a la tierra. A través del compostaje los podemos transformar en abono fertilizante para nuestras plantas", dice Tomás Lusardi, director de Cultivarte, un proyecto que busca acercar las herramientas y conocimientos necesarios para que todos puedan cultivar. Al separar los residuos que se generan en tu casa, se puede reducir la basura. Aprender a hacer compostaje, permitirá transformar los desechos orgánicos en abono para las plantas o huerta.

¿Qué se necesita para hacer compost casero?

Una compostera y un núcleo de lombrices. Para hacer compost, se tiene que colocarle a la compostera desechos secos (hojas secas, ramas, fósforos, cáscaras de maní, papel, cartón) y desechos húmedos (cáscaras de frutas y verduras, yerba, té, café, restos de poda, etc.).

Es necesario tener un equilibrio en el nivel de humedad. Esto hará que la compostera no esté ni muy seca ni muy húmeda así las lombrices pueden vivir y la mezcla no esté mojada de lo tan húmeda, así el proceso de descomposición tiene bastante oxígeno.

Una recomendación es cortar las cosas en trozos pequeños. De esta manera se acelera mucho el tiempo de descomposición, porque se le brinda más superficie a todos los microorganismos y las lombrices para accionar y trabajar sobre los alimentos.

Mientras más se observe que tarda en descomponerse un alimento más se puede ayudarlo cortándolo chiquito. Si todo se triturara, se le quita la estructura necesaria; por eso, lo ideal es buscar el equilibrio. Es necesario revolver la mezcla. La forma correcta de hacerlo: desde abajo para voltear la mezcla y que todo se integre.

Las lombrices son una parte clave del proceso de descomposición, porque aceleran el tiempo que tarda. Ellas pueden comer una vez y medio su peso por día, por lo que descomponen mucha cantidad de materia orgánica.

Cuando el compost esté listo para cosechar, la materia estará mucho más oscura, uniforme y ya no se podrán reconocer ni detectar las cosas que se tiran. Se habrán transformado en una mezcla distinta con un color y olor más homogéneo.

• Tip: si todavía tiene muchas lombrices, eso nos dará la noción de que aún hay mucha materia orgánica para descomponer.

Qué tamaño de compostera se necesita

El tamaño de la compostera estará determinado por cómo es nuestra dieta y cuántas personas vivan en casa o usen la compostera activamente. Esto ayudará a determinar qué tamaño de residuos se generan por día y el tamaño de la compostera que necesitamos.

Las lombricomposteras acelerarán el proceso de compost (que puede durar de 6 a 9 meses) haciendo que sea de 1 a 3 meses. Esta aceleración del proceso gracias a las lombrices va a permitir que en muy poco espacio se pueda procesar una gran cantidad de residuos orgánicos.

Dónde poner la compostera

Una vez que se tiene el tamaño se debe elegir dónde colocarla. Una recomendación importante es dejarla cerca de la cocina, que es donde más cantidad de residuos se generan y en un lugar de fácil acceso.

Qué necesitás para hacer la compostera

• 3 baldes recuperados limpios
• 8 tornillos de 3/8 x 1
• 8 arandelas
• 8 tuercas
• Marcador
• Regla
• Taladro
• 1 de las tapas de los baldes

Paso a paso para hacer una compostera

• Paso 1: agujerear con el taladro la base de dos baldes. Se deben hacer muchos orificios distribuidos.
• Paso 2: con el balde boca abajo se coloca la regla en el diámetro de la base agujereada y se marca un punto en cada extremo. Poner la regla de manera perpendicular a como se colocó antes y se hacen otras dos marcas en los extremos (las marcas deberían ubicarse en forma de cruz).
• Paso 3: a 7 cm de cada marca se realiza un punto con el fibrón sobre el cuerpo del balde y se agujerea estos puntos con el taladro.
• Paso 4: en los agujeros recién hechos se ponen los tornillos con arandela que servirán de topes cuando se apilen los baldes. Se le coloca la arandela al tornillo y este se pasa a través el orificio desde adentro (la arandela quedará sobre el plástico) y con la tuerca del lado de afuera se ajusta.
• Paso 5: el balde normal (sin modificaciones) debe quedar abajo. Encima, se pone uno de los que tienen orificios para luego taparlo. (El otro balde por ahora se guarda) Y ¡Lista la compostera!

Cómo usar la compostera

En el balde que se tiene arriba, se le agrega el núcleo de lombrices obtenido (si tenemos, sino no son necesarias; sólo ayudan a acelerar el proceso de compost) y los residuos orgánicos.

Cuando se haya llenado y esté completo, se pondrá el tercero (que se había guardado) arriba y este, será ahora, el que se llenará con los residuos orgánicos, para luego tapar.

Las lombrices que se encontraban, hasta ahora, en el balde de abajo subirán a la comida más nueva y los líquidos (de ambos baldes) se escurrirán al último. Este líquido es el lixiviado y servirá para regar las plantas.

Para cuando se haya terminado de llenar el de arriba de todo, el balde del medio ya será compost. Utilizar el compost en las plantas y el balde nuevamente vacío vuelve a arriba. A medida que los baldes se llenen, se repetirá el ciclo.