La costumbre de "sentarse a tomar unos mates" encontró su lugar propio en San Juan. De la mano del emprendedor Ezequiel Moyano, abrió las puertas de su emprendimiento “Maitei” en Rawson (Chacabuco y Salvador María del Carril), el primer bar de mates de la provincia, una propuesta gastronómica y cultural innovadora que busca competirle al clásico café al paso o a las meriendas tradicionales.