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Eco Huarpe > Faena ilegal

Ambiente detectó restos de caballos recién faenados en Angaco

En la tarea de fiscalización y monitoreo que hizo personal de la Secretaría de Ambiente encontró en el lugar “una cantidad superior a 200 osamentas de caballos faenados, de las cuales cinco (5) eran de reciente actividad”.

08 de agosto de 2024
El olor a carne y grasa en descomposición, invade el lugar. Fotos: DIARIO HUARPE 

Después de que DIARIO HUARPE hallara cientos de osamentas equinas diseminadas en un campo del departamento de Angaco de la provincia de San Juan, personal de la secretaría de Ambiente realizó una inspección ocular en el lugar. En el acta, informan que se encontró "una cantidad superior a 200 osamentas, de las cuales cinco mostraban signos de actividad reciente, con sangre en proceso de descomposición". Además, notaron la  presencia de aves carroñeras, principalmente de cóndores andinos.

"En el operativo de fiscalización, el equipo de Ambiente detectó más de 200 carcasas viejas de caballos, supuestamente faenados hace meses, y cinco frescas, es decir, de reciente faenamiento", informó a DIARIO HUARPE Ezequiel Salomón, director de Conservación.

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En el informe que será remitido a la justicia, se deja constancia que la zona es de acceso simple, que la huella que llega a este predio, se encuentra muy transitada y que, además, presenta un escenario cubierto de vegetación alta y un cordón o barrera topográfica de vieja data, que imposibilita que cualquier tarea que se desarrolle en el lugar, sea observada por eventuales transeúntes o movilidades que circulen por la zona.

"Nos encontramos con un escenario que claramente no es visible desde el exterior", comenta en el acta el inspector de Ambiente, "lo que ha permitido que esta actividad ilegal se lleve a cabo sin ser detectada por mucho tiempo", agrega.

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Vale recordar que el "Cementerio de Caballos", o como lo ha denominado la secretaría de Ambiente en su informe "Centro Clandestino de Faenamiento de Equinos",  está ubicado a casi tres kilómetros al norte de la intersección de las calles Capodónico (Ruta Provincial 254) y Velázquez, en el distrito El Bosque, departamento de Angaco. 

Recomendaciones y acciones a seguir

Ante la gravedad de la situación, el inspector de Ambiente sugirió en su informe la intervención inmediata de las autoridades policiales y judiciales, ya que este acto delictivo excede las competencias de la Secretaría de Ambiente y Desarrollo Sustentable.

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Además, recomendó la participación del Área de Conservación de dicha secretaría, especialmente de biólogos, para abordar la presencia de aves carroñeras desplazadas de su hábitat natural, quienes podrían ser consideradas una amenaza y sufrir daños a manos de personas no informadas sobre la importancia ecológica que cumplen en el ambiente.

"Sí, efectivamente en la inspección se detectó la presencia de muchos cóndores en el lugar, algo lógico, porque se estaban alimentando de los restos de animales muertos", dijo Salomón. "Pero, se tiene que entender que estas aves no son peligrosas, al contrario, están realizando la función que siempre cumplen, que es la de limpiar el hábitat", remarcó.  

Desde el punto de vista ambiental, el director de Conservación aseguró a DIARIO HUARPE que van a seguir monitoreando el lugar para que no haya ningún tipo de riesgo a la fauna silvestre. "Pero, como sucede en estos casos, vamos a tener que esperar lo que dictamine la justicia sobre este caso, para ver cómo continuamos", manifestó Salomón. "De acuerdo a lo que defina el juez a cargo, si hace falta hacer algún tipo de remediación, lo haremos desde las diferentes áreas técnicas de nuestra secretaría", agregó.

Dato 1

Vale recordar que desde la Policía Rural de San Juan, contaron que las denuncias por robo de caballos se han multiplicado en la provincia. Además, revelaron que en allanamientos realizados en diferentes carnicerías, tras investigaciones realizadas por la misma problemática, la carne de caballo se estaba vendiendo, principalmente, como carne molida.

Dato 2

Si bien, Argentina cuenta con frigoríficos equinos habilitados por el Senasa, ya que el destino final de la carne es la exportación a países como Francia, Suiza o Nueva Zelanda, la faena y comercialización de carne de caballo para consumo humano, en el país, es ilegal.

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