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La milanesa más elegida en San Juan, es la napolitana
El 3 de mayo se celebra el Día de la Milanesa en Argentina, por eso, DIARIO HUARPE hizo un relevamiento sobre cuál es la milanesa elegida por los sanjuaninos.
POR REDACCIÓN
El Día de la Milanesa se celebra cada 3 de mayo en la Argentina con el fin de rendir homenaje a uno de los platos típicos de la gastronomía nacional. Se trata de una receta italiana que fue reinterpretada en el país hasta convertirse en un menú tradicional de cada hogar, bodegón y restaurante. En San Juan, casi todos los restaurantes o negocios gastronómicos ofrecen algún tipo de milanesa en su carta y por eso DIARIO HUARPE les consultó a los sanjuaninos ¿Qué milanesa prefieren y cuál es la mejor guarnición? Mirá el video y enteráte.
Milanesa común, a caballo o napolitana fueron algunas de las opciones que comentaron los sanjuaninos. Sin embargo, la mayoría eligió la napolitana como la preferida. Por otro lado, sobre la guarnición algunos la prefieren sola, mientras que otros optaron por acompañamientos como papas fritas, puré y hasta ensaladas. No obstante, la mayoría eligió acompañar con papas fritas.
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De esta manera, según el vox pop realizado por DIARIO HUARPE en la peatonal del microcentro de San Juan, el plato preferido para los sanjuaninos es la milanesa napolitana acompañada con papas fritas.