La Ruta del Olivo en San Juan festeja su semana con actividades

San Juan se prepara para celebrar la Semana de la Olivicultura, un evento que busca promover y concientizar sobre la calidad y las propiedades del aceite de oliva producido en la región. Habrá desde recorridos, degustaciones y hasta circuitos guiados.

Desde el 22 hasta el 28 de este mes, los visitantes y locales podrán sumergirse en las propuestas organizadas en el marco del Día Nacional de la Olivicultura, que se celebra el 24 de mayo. La Ruta del Olivo ofrecerá visitas guiadas con degustaciones en aceiteras y olivares, así como también se podrán explorar pastelerías y productos cosméticos elaborados con aceite de oliva. Además, habrá museos temáticos, almuerzos y cenas en restaurantes, música en vivo y la oportunidad de disfrutar de la experiencia de café emulsionado con aceite de oliva.

Entre el 24 y el 28 de mayo, los restaurantes también participarán en esta celebración invitando a los comensales a disfrutar de almuerzos y cenas especiales. Los alumnos de Sommelier y Gastronomía de la Universidad Católica de Cuyo estarán presentes para guiar a los visitantes en la degustación de diferentes varietales de aceites de oliva sanjuaninos.

Además, como parte de la Semana de la Olivicultura, la Facultad de Ciencias Químicas y Tecnológicas de la Universidad Católica de Cuyo organizará el simposio "San Juan, camino a la indicación geográfica/denominación de origen del aceite de oliva extra (AOVE)". El evento se llevará a cabo el martes 23 de mayo en el Aula Magna de la Facultad de Filosofía y Humanidades, de 10 a 11.30 hs. El simposio contará con la participación de destacados disertantes que abordarán temas relacionados con la indicación geográfica y la denominación de origen del aceite de oliva.

Ruta del Olivo

Pocito

GRANJA POCITANA

Primer establecimiento olivícola totalmente accesible de San Juan. Degustaciones de aceite de oliva y aceitunas. Visita guiada por olivar, museo de herramientas antiguas y venta de productos regionales.

Visitas guiadas

Sin turno previo. Visita al Museo de Herramientas Antiguas, olivos, cosecha de aceitunas, y sistema de riego. Centro de Interpretación del Aceite de Oliva y degustación de acuerdo a protocolo sanitario.

Cata divertida

Con turno previo. Actividad para toda la familia, degustación de distintos tipos de aceite de oliva para conocer sobre sus propiedades, beneficios de su consumo e historia. Entrega de certificados.

Triciclos accesibles

Con turno previo. Paseo en triciclos aptos para personas con discapacidad, adultos mayores y todo público.

R.N. 40 y Callejón Hernández, entre Calle 13 y Calle 14, Pocito.

Reservas y consultas: +54 9 264 5046812 / +54 264 4921086

TUTUNA

Molino aceitero y degustación

Degustación de varietales de AOVE, pasas de aceitunas con bajo sodio y fito-cosmética artesanal en base a AOVE.

Olivos centenarios, molino aceitero y degustación

Paseo por el olivar centenario, compost, huerta y visita al molino. Finalización del recorrido en el local de ventas, donde se realiza cata de aceites varietales y testeo de cremas artesanales a base de aceite de oliva.

Calle 14 Este 630, entre R.N. 40 y Mendoza, La Rinconada, Pocito.

Reservas y consultas: +54 9 264 4070766 / +54 9 264 6628541

LA SALMUERA

Shows en vivo, visitas guiadas por el establecimiento y menú con maridajes con aceites de oliva varietales. Reserva previa.

    Jueves: mediodía y media tarde.

    Viernes: mediodía, media tarde y noche

    Sábado: mediodía, media tarde y noche.

    Domingo: mediodía y media tarde.

Chacabuco esquina Calle 7, Quinto Cuartel, Pocito.

Consultas y reservas: +54 9 264 4988604

LA 14 GOURMET

Almacén gourmet

Venta y degustación de productos y delicatessen regionales.

Casa de té con pastelería a base de aceite de oliva

Bebidas refrescantes con té helado y espumante.

Reserva previa.

Calle 14  casi esquina Aberastain, Pocito.

Reservas y consultas: +54 9 264 4624777

OLIVOS DEL SOL

Alojamiento temático y almacén gourmet.

Alojamiento todos los días. Consultar horarios de almacén.

Ruta Nacional Nº 40 entre Calle 8 y Calle 9, Pocito.

Reservas y consultas: +54 9 264 4444000

ALMAZARA

Recorrido guiado y degustación de oliva.

Ruta Nacional Nº 40 entre Calle 12 y Calle 13, Pocito.

Consultas: +54 9 264 5001613

Capital

MUSEO DON JULIO

Visita guiada al museo Don Julio + cata dirigida de aceite de oliva.

Venta de productos en Almacén Gourmet.                                   

Duración: 1:30 hs + media hora tour de compras. Actividad con costo y reserva previa.

Con reserva previa.

Visita guiada al Museo Don Julio “museología didáctica” con juegos interactivos para niños

Duración: 1:30 hs + media hora tour de compras.

Actividad con costo y reserva previa.

    29 al 31 de marzo a las 10 y a las 18 hs.

Visita al museo don julio + cata dirigida de aceite de oliva + picada gourmet con vino sanjuanino

Duración: 1:30/2 hs.

Actividad con costo y reserva previa.

    29 al 31 de marzo a las 10 y a las 18 hs.

Clases de cocina gourmet en vivo con chef y coach en salud, Mariam Marun, con productos regionales + almuerzo/cena, bebida incluida

Duración: 2 hs.

Actividad con costo y reserva previa.

Consultar días y horarios.

Degustación de chocolate a ojos cerrados maridando con productos regionales en tres pasos + té en hebras.

Duración: 2 hs.

Actividad con costo y reserva previa.

Consultar días y horarios.

25 de Mayo Oeste 165, Capital.

Consultas y reservas: +54 9 2645 668597 / +54 9 264 5470481

OLEOTECA SEIS MARÍAS

Degustación de aceites virgen extra

Tips para valorar la calidad de un aceite virgen extra: aroma, sabor y picor. Características de los aceites según variedades de aceituna. Perfiles de los aceites virgen extra en nuestro país y el mundo: blends y varietales. Degustación de aceites virgen extra: sabor medio y sabor intenso.

Venta de productos Seis Marías y delicatessen de la provincia.

Horarios, consultar x whatsapp.

Sarmiento Sur 478, Capital

Consultas y reservas: +54 9 264 4810550

DATES ACEITUNAS Y ACEITES

Venta de aceites, aceitunas y dulces. Especial de Semana Santa con catas dirigidas.

Caseros Sur 460, Capital.

Reservas y consultas: +54 9 264 5057300

Rivadavia

CAMPO DE OLIVOS

Recorrido guiado por la fábrica y degustación de productos. Almacén gourmet de ventas.

Astroturismo: sólo con reserva. Miércoles 31 de marzo 19 hs, $1800 por persona (incluye charla de astronomía, visita guiada a la fábrica y degustación de productos, picada y refresco).

Actividad sujeta a modificación por variaciones climáticas.

Ruta Provincial Nº 12, Km. 16, Rivadavia.

Consultas y reservas: +54 9 264 5137024

San Martín

AGROPECUARIA EL MISTOL S.A.

Visita a la fábrica de aceite de oliva con vistas de todo el proceso, desde la recepción de las aceitunas hasta el envasado del aceite de oliva. Degustación de las variedades elaboradas y experiencia gastronómica con productos a la venta.

Duración de la actividad: 1 hora.              

Calle Rawson s/n, entre Mitre y Belgrano, San Martín.

Reservas y consultas: +54 9 264 5324655 / info@elmistol.com / IG: @elmistol.ar

ACEITERA CARLOS CÁMPORA

Descubrir la elaboración del aceite de oliva virgen extra a través de un recorrido integral desde el campo hasta la fábrica, realizado con la última agrotecnología, aprendiendo y disfrutando cada etapa y finalizando con una degustación para deleitar los sabores del aceite de oliva.

Av. Sarmiento s/n, entre Godoy y Colon, San Martín

Consultas y reservas: +54 9 264 4052946