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Decomisaron carne de pollo y pescado sin cadena de frío
En la localidad de Las Lomitas, dos sujetos fueron detenidos por transportar carne sin habilitación y sin contar con la cadena de frío.
POR REDACCIÓN
Personal policial logró decomisar una gran cantidad y variedad de carnes que estaban siendo transportadas sin habilitación ni cadena de frío. El hecho ocurrió en la localidad de Las Lomitas, Albardón y se logró la detención de dos sujetos, además del secuestro de la mercadería.
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Entre los vehículos intervenidos, se retiró de circulación un furgón Fiat Fiorino conducido por un hombre de 40 años, del cual secuestraron 10 kilos de merluza entera y 20 kilos de filete de merluza, almacenados en 3 cajones de madera que se encontraban sin la cadena de frío adecuada.
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Luego se dio con la aprehensión de un hombre de 52 años, a bordo de una camioneta Volkswagen Saveiro, quien transportaba productos cárnicos sin las condiciones sanitarias requeridas, entre los que se incluyen 5 kilos de dinos de pollo, 7 cajas de pollo de 20 kilos cada una, supremas congeladas, pechugas y alas congeladas, además de 10 cajas de cuartos traseros trozados.
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Todos los alimentos incautados carecían de la habilitación correspondiente y no mantenían la cadena de frío necesaria para su conservación, lo que representa un riesgo para la salud pública.
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Las autoridades recomendaron a todos los transportistas cumplir con las habilitaciones y permisos en tiempo y forma para evitar sanciones y asegurar el correcto manejo de productos alimenticios.