Economía > Crisis hídrica
Solo el 47% de la superficie cultivada de San Juan cuenta con riego tecnificado
Pese a la crisis hídrica, sólo el 47% de las hectáreas cultivadas en San Juan han implementado riego tecnificado, con el olivo y el tomate liderando la adopción de este sistema.
Por Yanina Paez
En la actualidad, San Juan cuenta con 82.302 hectáreas cultivadas, de las cuales 38.635 utilizan riego tecnificado, representando el 47% del total. Este sistema ha permitido mejorar la eficiencia en el uso del agua en una provincia que enfrenta una sequía prolongada. Sin embargo, la adopción de esta tecnología varía según los cultivos.
El olivo es el cultivo que más ha avanzado en la implementación del riego tecnificado, con un 98% de sus 17.900 hectáreas presurizadas. En tanto, el tomate para industria también muestra un alto nivel de adopción, alcanzando el 93%. En contraste, la plantación de vid, que es una de las más importantes de la provincia con 41.279 hectáreas, solo ha logrado reconvertir el 25% de su superficie.
Cultivos y uso de riego presurizado
Además del olivo y el tomate, otros cultivos como los frutales, con un total de 6.228 hectáreas, han avanzado en la implementación de riego presurizado en un 76%. Las hortalizas, por su parte, alcanzaron un 42% de tecnificación. Sin embargo, los cultivos de semillas muestran los porcentajes más bajos de adopción, con solo el 4%.
El Secretario de Desarrollo Agropecuario del Ministerio de Producción, Innovación y Trabajo, Fernando Sánchez, explicó que la adopción de riego presurizado está vinculada a las inversiones realizadas durante el invierno, ya que es la temporada adecuada para instalar estos sistemas. “Los datos pertenecen al primer trimestre, que es cuando se hacen las inversiones para riego, porque cuando comienzan con el cultivo no se puede instalar equipos de riego ni reservorios. Más o menos se calcula entre mil y dos mil hectáreas por año. Hay proyectos que son más tecnificados que otros”, afirmó.
Dificultades para la reconversión en la vid
Uno de los desafíos más grandes en la provincia es la baja adopción de riego presurizado en el cultivo de vid. “Siendo uno de los más importantes de la provincia, no tiene gran cantidad de hectáreas con riego presurizado. Lo contrario ocurre con el olivo o el tomate para industria, que tienen la mayor cantidad de hectáreas tecnificadas”, señaló Sánchez.
Entre las razones para esta baja adopción, el funcionario mencionó que “la mayoría de los productores de vid tiene en promedio 9 hectáreas, y otra gran proporción está en 5 hectáreas. Entonces, al tener superficies tan chicas, no cuentan con la rentabilidad que les permita su estructura acceder a este tipo de inversiones". Además, destacó que muchos productores son mayores de 60 años y prefieren mantener el sistema de riego tradicional.
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"Se está dando en el cambio generacional la realización de las inversiones, lo que dicen ellos es ‘ya que lo haga mi hijo’”.
Finalmente, Sánchez subrayó la importancia de apuntar los créditos hacia este sector para que puedan acceder al riego tecnificado, especialmente en una provincia que enfrenta una sequía severa y donde el uso eficiente del agua es crucial para el futuro de la agricultura.