Expertos advierten que ingerir grandes cantidades de alimentos ricos en grasas y carbohidratos puede elevar la presión arterial y favorecer la formación de coágulos, aumentando el riesgo de infarto en personas con factores predisponentes.

Diversos estudios científicos destacan los beneficios de consumir nueces diariamente para reducir riesgos cardiovasculares y mejorar la función cognitiva, gracias a sus nutrientes esenciales.