Yo te Invito > Combinación de sabores
2 cócteles a base de melón, económicos y fáciles de hacer
POR REDACCIÓN
El bartender Diego Mingorance visitó el Programa Yo Te Invito – que se emite de lunes a viernes a las 17 en Canal 5 Telesol – y preparó 2 tragos a base de melón.
El primero se llamó “Melance” y consistía en calar un melón pequeño, sacarle la pulpa y agregarle en el interior: hielo, 3 cucharadas de miel, 3 de almíbar de sandía y vino Torrontés vegetal.
El segundo, lo denominó “MelRose”. En la coctelera colocó pulpa de melón y almíbar de rosa, maceró con pizón y agregó hielo. Luego introdujo 50 centímetros cúbicos de ron y 70 centímetros cúbicos de Malbec Rose Dulce Natural Mil Vientos. Batió y sirvió con la técnica del doble colado.
Ana Paula Zabala y Facundo Merenda (conductores del programa), se animaron a probar en vivo los cócteles. Según contaron, “estaban riquísimos” tanto es así que fueron a un corte para degustarlos.