Lavar el arroz elimina suciedad, químicos y reduce contaminantes como el arsénico, aunque no siempre afecta su textura. Además, Harvard advierte sobre el impacto del arroz blanco en la salud por su alto índice glucémico.

Un grupo de vecinos de la localidad de Pampa Vieja, en Jáchal, salió a cortar la calle para reclamar que les aclaren dudas sobre la calidad del agua potable que consumen. Desde OSSE garantizaron que el agua es segura.