Economía > Sin dulzura
Disminuyó el consumo de golosinas y puso en jaque ese rubro
POR REDACCIÓN
Hay preocupación en el rubro de golosinas y alfajores, esto se debe por la estrepitosa caída en el consumo de estos productos. Según estiman algunos estudios la venta de estos cayó un 13,5% en los últimos cinco años. Mientras que los últimos tres cerraron 28 mil kioscos debido a esta reducción.
Son varias las marcas históricas que dejaron de producir en el país por la baja del consumo. Según publicó en marzo la Asociación de Distribuidores de Golosinas y Galletitas, el consumo de golosinas de los argentinos cayó 13,5% en los últimos 5 años. Pasó de los 3,9 kilos per cápita anuales en 2013 a los 3,2 kilos por habitante en 2018, de acuerdo al relevamiento.
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En tanto, el mercado de galletas dulces alcanzó un volumen de ventas de 369.000 toneladas en 2013, y de 376.500 toneladas en 2018, creció el 2%. Pero al medir el consumo per cápita en un período y en otro, se ve una caída de 8,8 kg en 2013 a 8,4 kg el año pasado. Hubo un descenso aproximado del 9,5%.