En septiembre, las importaciones de carne de cerdo alcanzaron 125 millones de dólares, con un fuerte ingreso de bondiola que duplicó la oferta y genera preocupación por competencia desleal y uso de ractopamina.

Desde el Ministerio de Salud de San Juan recordaron las medidas de prevención al consumir carne de cerdo y así evitar la triquinosis, una enfermedad parasitaria.

También se contemplan alimentos y productos de higiene que ya formaban parte de este listado. 

A partir del próximo comenzarán a llegar las medias reses. Según estimaciones, Argentina en este primer año podría colocar en ese mercado al menos hasta 18.000 toneladas.