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Salud y Bienestar

El consumo de café mejora la concentración

El café, la segunda bebida más consumida en el mundo des­pués del agua, está también en la lista de las bebidas que complementan la alimentación saludable.

POR REDACCIÓN

04 de junio de 2014

Se encuentra junto a los 5 grupos básicos de alimentos para la bue­na salud (sustancias grasas, lácteos, carnes y huevos, frutas y verduras, almidones). Se estima que se consumen más de 2.500 millones de tazas por día.

Entre sus propiedades, el café de forma natural, mejora la concentración y contiene antioxidantes. El café contiene una serie de componentes similares a los de las frutas y verduras, el cacao o el té. Contiene vitaminas, mi­nerales y cientos de compuestos di­ferentes que pueden te­ner efectos beneficiosos sobre el organismo.

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El café tiene aspectos positivos sobre el grado de atención y concentración mental, la somnolencia matinal, el jet lag, la somnolencia posterior a las co­midas en las primeras horas de la tarde, debido al contenido natural de cafeína. Ína es un estimulante natural del sistema nervioso central.

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