El tiramisú continúa siendo uno de los postres italianos más elegidos en el mundo. Una receta clásica que combina café, crema y cacao con una textura suave e irresistible.
Fue en la década de los 60 cuando el pastelero redescubrió y lanzó el reconocido y famoso postre italiano tiramisú, en el restaurante Le Beccherie de Treviso. Falleció a los 81 años debido a una grave enfermedad.