Según un informe de Analytica Consultora, la canasta de alimentos subió 3,9% en San Juan, siendo la más alta en el país. Sin embargo, Santa Cruz lidera el ranking nacional de los precios más altos.
Un relevamiento nacional muestra que, en diciembre pasado, una familia tipo necesitó casi $900.000 para cubrir alimentos básicos. El costo varía notablemente entre provincias, con marcadas diferencias regionales.