El municipio promueve la importación directa desde Coquimbo para reducir costos y distribuir fruta de alta calidad sin intermediarios.

Este año, la tradicional mesa navideña incorpora una versión original y fresca de sándwiches de miga con pollo desmenuzado, palta y queso crema, perfecta para días calurosos.

Cada 16 de septiembre se celebra el Día del Guacamole, una receta que nació en México y conquistó al mundo con su frescura y versatilidad. Además de ser un clásico de encuentros y picadas, es un alimento lleno de beneficios para la salud. Aquí, cinco curiosidades que lo hacen aún más fascinante.

Consumir palta diariamente puede aportar múltiples beneficios a la salud, desde mejorar la absorción de nutrientes hasta favorecer la salud cardiovascular, siempre que se ingiera con moderación.

Desde fertilizante hasta exfoliante natural, este residuo puede tener múltiples usos prácticos en la rutina diaria.