Día del Amigo: resto bares de San Juan ya tienen un 80% de reservas

Los sanjuaninos ya se preparan para vivir este Día del Amigo a pleno y, por eso, muchos ya reservaron sus lugares en bares y restaurantes que son las opciones más elegidas a la hora de festejar la fecha.  En los negocios gastronómicos hay un clima de optimismo por el nivel de reservas que en muchos lugares ya alcanzó un 80%.

Los comerciantes están entusiasmados con la jornada, donde miles de personas se reúnen para celebrar la amistad. Pese al contexto económico en el que prevalece la inestabilidad y con índices inflacionarios altos, la gente no se abstiene de ir a un bar o restaurante con sus amigos.

En Pirandello las expectativas son más que positivas debido a que hasta el momento ya tienen un 80% de reservas y han dejado el porcentaje restante para la gente que llegue casualmente. Desde el comercio aseguraron que el año pasado la situación era mejor, pero el actual panorama es aceptable.

Al lado del mencionado lugar se encuentra Floripa. Luis Ontiveros, empleado de la empresa, contó que hay entre un 50 y 70% de reservas y, en comparación al 2021, se mantiene estable.  Allí para pasar el Día del Amigo se puede pedir una pachata y una pinta a $1500 por persona. Un menú clásico en cualquier encuentro.

Por otro lado, una reconocida pizzería de la ciudad afirmó que ya tienen un 80% de reservas y esperan un buen volumen de ventas. En este caso, el menú económico ofrecido es una pizza de ocho porciones con una cerveza a un costo de $2100. Expresaron que siempre para la fecha tienen colmado el local que recibe a cientos de sanjuaninos.

Otra opción es Roggers que también prevé tener un Día del Amigo con mucho público. Juani Salvatierra, jefe de mozos, señaló que no reservan lugres y se manejan con la gente que llega en el momento. Dijo que de lunes a lunes los lugares en las mesas escasean y, por eso, cree que el resto bar estará repleto el 20 de julio. Una de las comidas más elegidas son las famosas tablas. Una tabla “Rustica” que incluye pinchos de lomo con cheddar, pincho de pechuguitas con provenzal, pinchos de cerdo con barbacoa, pincho de langostinos panados, rabas, salchichitas con panceta, brusquetas, mayo casera y salsa picante se encuentra en un valor de $2500.