Un paso a paso sencillo para lograr un plato tierno y económico que se puede cocinar de muchas formas diferentes.

La milanesa, uno de los platos más clásicos de la cocina argentina, puede mejorar notablemente con la incorporación de especias y mezclas que aportan sabor, aroma y textura.

Bromatología clausuró un carro de comidas y secuestró bultos de “milanesas” adulteradas.