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En el Día Mundial del Pistacho, el “oro verde” confirma su auge en gastronomía, consumo hogareño e inversión productiva. Argentina se perfila como nuevo polo exportador mientras el sabor gana terreno en panaderías, heladerías y supermercados.
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En el Día Mundial del Pistacho, el “oro verde” confirma su auge en gastronomía, consumo hogareño e inversión productiva. Argentina se perfila como nuevo polo exportador mientras el sabor gana terreno en panaderías, heladerías y supermercados.
Con un 80% de su producción destinada al exterior, el pistacho vive un boom sostenido en San Juan y se consolida como alternativa rentable frente a la crisis vitivinícola.
La histórica empresa argentina de termos Lumilagro, con 85 años en el mercado, adoptó un modelo de producción híbrido y lanzó una nueva línea para hacer frente a la competencia de modelos aspiracionales y productos importados.
El cierre definitivo de la planta de Fate implica la pérdida de más de 900 empleos y afecta a la industria automotriz. Terminales, autopartistas y concesionarios siguen de cerca las consecuencias.
El ministro de Producción, Gustavo Fernández, adelantó que sumarán más fondos a la asistencia financiera para productores de San Juan.
La resolución se dio a conocer este miércoles en la reunión de la Mesa Consultiva del Senasa de la región Cuyo. El ministro de la Producción, Gustavo Fernández, estuvo presente.
El encuentro se centró en el financiamiento de la vendimia y en la necesidad de mejorar el precio que recibe el viñatero.
Las obras comenzarán en marzo y forman parte de un plan integral público-privado para fortalecer el riego.
El productor sanjuanino Raúl Lencinas, con más de 30 años en la chacra, relató a DIARIO HUARPE la dura situación que atraviesa tras el granizo y la lluvia que azotó a la provincia.
