Con más de tres décadas de trayectoria, el payador sanjuanino alentó a las nuevas generaciones a mantener viva esta tradición.

Durante dos jornadas, el predio del Médano de Oro recibió a miles de personas con gastronomía, música y productos tradicionales.

En una nueva conmemoración de la Independencia, la Catedral de San Juan se convirtió en el epicentro de la oración patria. El párroco Andrés Riveros explicó el profundo sentido del himno "A ti, Dios" y destacó el homenaje a Fray Justo Santa María de Oro.

Cada 29, miles de familias argentinas mantienen viva una de las costumbres gastronómicas más populares: comer ñoquis y colocar un billete debajo del plato para atraer prosperidad.

La celebración se desarrolló en el Barrio Manantial y convocó a fieles de distintos puntos de la provincia. Hubo misa, procesión, y la tradicional quema de intenciones.

El tradicional encuentro será el 11 y 12 de julio con productores, gastronomía, espectáculos y propuestas turísticas.

Las actividades se realizarán el 6 y 7 de junio con recorridos hacia el santuario departamental. Participarán agrupaciones gauchas, fieles y ciclistas de distintos puntos de la provincia.

Más allá del locro y las empanadas, hay un plato tradicional argentino que vuelve a ganar protagonismo en cada celebración patria.

Cada 8 de abril se celebra el Día de la Empanada, uno de los platos más representativos de la gastronomía argentina. Su origen se remonta a siglos atrás y hoy es símbolo de identidad cultural en todo el país.