En vísperas del 25 de Mayo, te compartimos la receta tradicional de los pastelitos criollos, un ícono de la gastronomía argentina desde 1810. Con masa casera y relleno de membrillo o batata, estos dulces son ideales para celebrar la Revolución de Mayo en familia.

La cocinera sanjuanina Bárbara Breviere estuvo en Yo Te Invito y enseñó a hacer las galletas estilo Nueva York o “crumble cookies” con pocos ingredientes.

Una receta clásica que combina una masa crujiente y un relleno dulce y suave, ideal para disfrutar con el mate. Aprende a prepararla paso a paso.

En el Día del Sándwich de Milanesa, celebramos uno de los platos más queridos de los argentinos. Conocé su origen en Tucumán y la receta clásica que lo ha convertido en un ícono gastronómico de la región.

El Ministro de Salud manifestó que ambas recetas, física y electrónica, convivirán hasta el 28 de febrero en San Juan.

Las donas, un manjar muy popular, ahora también tienen su versión sin gluten. Descubre una receta simple y accesible para hacerlas en casa, personalizarlas a tu gusto y disfrutar de un delicioso postre apto para celíacos. ¡Manos a la masa!

La tarta de arándanos que es fácil de preparar y, además, aporta antioxidantes y nutrientes clave.

Fue en la década de los 60 cuando el pastelero redescubrió y lanzó el reconocido y famoso postre italiano tiramisú, en el restaurante Le Beccherie de Treviso. Falleció a los 81 años debido a una grave enfermedad.

Luego de que el gobierno de Javier Milei decretara la obligatoriedad de la receta electrónica para la compra de medicamentos, profesionales médicos y farmacéuticos de San Juan opinaron sobre su implementación en la provincia, y dieron una advertencia.