El otoño se empieza a instalar en San Juan: frío y tormentas, lo que anticipa el SMNEl otoño se empieza a instalar en San Juan: frío y tormentas, lo que anticipa el SMN
El pronóstico anticipa un cambio brusco: tras una tarde de 35°C, la temperatura descenderá abruptamente a 20°C durante la noche del domingo y la madrugada del lunes, acompañada de vientos intensos y alta probabilidad de lluvias.
Lejos de mollejas o riñones, el mondongo (menudencia vacuna del estómago) se destaca como un ingrediente rendidor, nutritivo y poco valorado que puede incorporarse en ensaladas, escabeches suaves y preparaciones frías propias del verano.
El Servicio Meteorológico Nacional anuncia dos días de estabilidad climática para la provincia, con cielos parcialmente nublados, ausencia de lluvias y temperaturas que oscilarán entre los 0°C y los 19°C.
El tradicional Gran Chocolate de Chimbas, programado para este sábado 30 de agosto en el Parque de Chimbas, ha sido suspendido y será reprogramado debido a la alerta meteorológica prevista para el fin de semana.
El SMN prevé un jueves con lluvias dispersas y nubosidad en San Juan, mientras que el viernes llegará con cielos más despejados y temperaturas en ascenso.
El Servicio Meteorológico Nacional anticipa una jornada fría con máxima de 19°C, cielo nublado y ráfagas de viento Zonda en zonas precordilleranas. Rige alerta amarilla para seis departamentos.