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En septiembre, las exportaciones de vino sanjuanino subieron un 24,5%, pero el mosto redujo ventas y perdió cuota de mercado ante la industria mendocina.
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En septiembre, las exportaciones de vino sanjuanino subieron un 24,5%, pero el mosto redujo ventas y perdió cuota de mercado ante la industria mendocina.
El INV ratificó el crecimiento de las exportaciones sanjuaninas de jugo concentrado de uva. En setiembre, la provincia aportó casi un tercio del volumen nacional exportado y sumó divisas.
Desde la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Agroindustria destacaron que el mosto sirvió como regulador táctico en el sector vitivinícola provincial.
Desde el Gobierno de San Juan están ultimando detalles sobre líneas de crédito para productores y avanzar así en un plan de reconversión varietal y tecnológica.
A la espera del informe técnico y sanitario, contando el aval político de San Juan y Mendoza, el sector mostero cree que esta vez el proyecto nacional puede avanzar.
El Ministerio de Producción mantuvo un encuentro formal, con los referentes de las principales cámaras de la actividad vitícola para abordar las problemática de precios en la industria.
San Juan junto a la Coviar y la Cafem firmaron un acuerdo para financiar estudios que respalden la ley que impulsa jugos naturales en alimentos y bebidas.
Pablo Martín, de la Mesa Vitícola de San Juan, advirtió que los precios que ofrece la industria para la uva son inviables y reclamó subas de hasta el 50%.
El nuevo grupo exportador reúne a firmas que muelen unos 100 millones de kilos de uva al año en San Juan. Con esto, la provincia y el sector privado apuntan a ganar escala, mercados y valor para el productor.
