Una receta fácil, económica y rendidora que combina pechugas de pollo rellenas con crema, verdeo y queso, listas en 45 minutos.

El incremento ya rige en carnicerías y se concentra en los cortes más consumidos. Desde el sector explican las causas y advierten que la inflación sigue presionando los precios.

Una receta sencilla y fresca de tacos de pollo para comer con la mano se perfila como una de las opciones preferidas del verano por su practicidad, sabor y versatilidad.

Descubrí el origen renacentista de esta mezcla de espinacas y cremas que hoy conquista las mesas con versiones gourmet.

Una propuesta distinta y deliciosa para tus reuniones: empanadas caseras rellenas de pollo, panceta y una cremosa salsa blanca, perfectas para sorprender a tus invitados en cualquier ocasión.

El gobierno chileno frenó el ingreso de productos avícolas desde Argentina tras detectarse un brote de influenza aviar en Buenos Aires. La medida afecta carne, huevos y derivados.

El consumo total de carne por habitante alcanzó los 114,06 kg en los últimos 12 meses. El dato surge de un informe oficial de la Secretaría de Agricultura.

A pesar del difícil panorama económico, las pollerías mantienen un nivel de ventas más que aceptable. El consumo de carne vacuna, en cambio, cae y preocupa al sector.

Por primera vez en la historia, los argentinos empiezan a optar por la carne de pollo por encima de la vacuna, principalmente porque es más económica.