El consumo de carne aviar alcanzó los 49,4 kilos por habitante en 2025 y sigue creciendo impulsado por su precio accesible, practicidad y aporte nutricional, según un informe del Cincap.
El precio del crudo repunta ante la incertidumbre por el fin de la tregua entre Estados Unidos e Irán. Los mercados reaccionan con volatilidad y crece el temor a una nueva escalada del conflicto.
En diálogo con DIARIO HUARPE, referentes del sector confirmaron que, ante la brecha de precios con los calefactores a gas, los compradores se vuelcan a las opciones eléctricas.