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Inauguran una muestra con obras de arte comestibles en la Alianza Francesa
POR REDACCIÓN
21 de octubre de 2019
Bajo el título "Rituales comestibles", la pintora y escultora gala Dorothée Selz presenta desde hoy en la Alianza Francesa en la ciudad de Buenos Aires una muestra de esculturas que llevan adheridos productos comestibles con la idea de que los visitantes puedan “probar lo que ven”. Nacida en París en 1946, Selz es una artista pionera del Eat Art, particularmente interesada por las costumbres de ofrendas e intercambios ligados con la comida. A finales de los años 1960, su práctica adquirió la forma de performances -en colaboración con otros artistas como Joan Rabascall, Jaume Xifra y, sobre todo, Antoni Miralda- como la muestra que presentó en 1978 en el Museo de Artes Decorativas de París, integrada por un conjunto de obras populares hechas con azúcar y creaciones comestibles de arte contemporáneo. El trabajo de la pintora y escultora comprende dos partes: por un lado sus cuadros, donde utiliza una imaginería existente con temas muy diversos -infancia, arte popular de varios países, erotismo, grabados de arte culinario- y por el otro sus instalaciones y esculturas, algunas de las cuales realmente son consumibles y son concebidas para que se entremezcle lo visual, lo gustativo y lo lúdico. En la muestra que permanecerá abierta hasta el 5 de diciembre la idea es que esas ofrendas comestibles y efímeras queden en la memoria del visitante, como la escultura "El espíritu del libro", que fue especialmente diseñada para la Alianza Francesa de Buenos Aires (avenida Córdoba 946).
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